La CAFAM (Conférence annuelle des fédérations et associations mycologiques) se déroule chaque année, au mois de mai, à Saint-Jean-la-Vêtre (Loire). C'est l'occasion pour les fédérations mycologiques (FMBDS, FAMM, FME, FAMO) et d'autres grandes associations comme la Société mycologique de France d'évoquer différents sujets qui intéressent la communauté mycologique française : inventaire national, règlementation de la cueillette et de la commercialisation des champignons, organisation des expositions et sessions, projets nationaux, etc.
Les compte-rendus des dernières réunions sont disponibles en téléchargement sur cette page.

Adresses internet des participants	Carte de répartition des fédérations
FAMM (Fédération des associations mycologiques méditerranéennes) FAMO (Fédération des associations mycologiques de l'Ouest) FME (Fédération mycologique de l'Est) JEC (Journées européennes du cortinaire)   SMF (Société mycologique de France)   SML (Société mycologique du Limousin) SMNF (Société mycologique du Nord de la France) SMP (Société mycologique du Périgord) Fédération Mycologique Centre Est (FMCE)